神楽茶屋 No.2

じゃんぐるグルメ

2008年09月25日 18:00

大分グルメ公園の秋の味覚特集で紹介中の神楽茶屋さん
ほかにも紹介したいところがたくさんあります



神楽茶屋さんのこだわりは、なんと言っても食材
「その日の新鮮な食材を食べて欲しい」という店長さんの思いから、コース料理の内容は日によって変わるほどです



ちなみに、取材に伺ったときのオススメ食材はカニでした



おいしそう~
国東の香々地町で獲れたんだそうです



食材は毎日仕入れに行き、ほとんどが大分産です
冷凍物は一切使わないというこだわりも、小さいお店だからこそできることですね







店名:神楽茶屋

住所:大分県大分市府内町3‐2‐17

TEL:097-532-8495

営業時間:17:00~23:00(Lo:22:00)

定休日:日・祝



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